MAIN POINT
- ปลูกผักไฮโดรโปนิกส์ได้ไม่ยาก เพียงแค่หาพื้นที่ขนาดเล็ก เตรียมอุปกรณ์ให้พร้อม จากนั้นก็สามารถปลูกผักไฮโดรโปนิกส์ได้โดยเริ่มจากการเพาะเมล็ด เติมสารละลายธาตุอาหาร นำไปลงกล่องโฟมสำหรับเพาะปลูก และคอยดูแลระดับน้ำให้เหมาะสม เพียงเท่านี้อีกไม่นานคุณก็จะได้ผักปลอดสารพิษไว้รับประทานหรือขายเป็นรายได้เสริมแล้ว
วิธีปลูกผักไฮโดรโปนิกส์ต้องทำอย่างไร? อยากได้วิธีปลูกผักออแกนิคในกล่องโฟมแบบง่าย ๆ ทำเองได้ที่บ้าน? สามารถทำความรู้จักกับผักไฮโดรโปนิกส์และวิธีปลูกผักไฮโดรโปนิกส์ในกล่องโฟมด้วยตัวเองได้ง่าย ๆ ในบทความนี้
ทำความรู้จักผักไฮโดรโปนิกส์
ผักไฮโดรโปนิกส์ คืออะไร?
ผักไฮโดรโปนิกส์ (Hydroponics) คือ คือการปลูกผักด้วยน้ำและสารละลายที่มีแร่ธาตุจำเป็นสำหรับพืช ทำให้ไม่ต้องใช้ดินในการปลูกแต่อย่างใด โดยรากของผักที่ปลูกด้วยวิธีนี้จะดูดรับสารอาหารเข้าไปโดยตรงทำให้เจริญเติบโตได้ภายในพื้นที่จำกัด เหมาะกับการปลูกผักสวนครัว ผักสลัด และผักออแกนิคต่าง ๆ
ข้อดีของผักไฮโดรโปนิกส์
ข้อดีของการปลูกผักไฮโดรโปนิกส์คือสามารถปลูกได้แม้จะมีพื้นที่น้อยอย่างบริเวณข้างบ้านหรือระเบียงคอนโด จึงเหมาะกับไลฟ์สไตล์ของคนยุคใหม่ที่ต้องการใช้พื้นที่อย่างมีประสิทธิภาพ รวมไปถึงทำให้มีผักออแกนิคที่ปลอดสารเคมีไว้รับประทานได้ง่าย ๆ อีกด้วย
วิธีปลูกผักไฮโดรโปนิกส์ในกล่องโฟม
สำหรับคนที่ยังเลือกวิธีปลูกผักไฮโดรโปนิกส์รอบ ๆ บ้านหรือบริเวณที่มีพื้นที่จำกัดไม่ได้ การใช้วิธีปลูกผักออแกนิคในกล่องโฟมอาจเป็นวิธีที่เหมาะสมที่สุดเพราะเป็นวิธีปลูกผักไฮโดรโปนิกส์ที่ง่าย สะดวก ใช้อุปกรณ์ไม่มาก และใช้พื้นที่น้อย สามารถเรียนรู้และเริ่มต้นทำได้ด้วยตัวเอง
หาพื้นที่สำหรับปลูกผักไฮโดรโปนิกส์ในกล่องโฟม
ก่อนจะเริ่มทำตามวิธีปลูกผักไฮโดรโปนิกส์ ขั้นตอนแรกที่สำคัญที่สุดที่คุณต้องทำคือการหาพื้นที่สำหรับการปลูกผักไฮโดรโปนิกส์ให้ได้เสียก่อน เพราะแม้จะใช้พื้นที่ไม่มาก แต่การเคลียร์พื้นที่และทำสภาพแวดล้อมให้เหมาะสมจะช่วยให้วิธีการปลูกผักไฮโดรโปนิกส์ได้ประสิทธิภาพดีขึ้น และสามารถปลูกผักต่าง ๆ ได้ง่ายขึ้นนั่นเอง
วิธีปลูกผักออแกนิคในกล่องโฟมสามารถใช้พื้นที่ปลูกได้หลากหลาย ไม่ว่าจะเป็นบริเวณหน้าบ้าน ข้างบ้าน หลังบ้าน หรือระเบียงคอนโด เนื่องจากใช้พื้นที่น้อย แต่ในบางครั้งก็อาจมีการเปลี่ยนพื้นที่ปลูกได้บ้างหากบริเวณนั้นมีแดดไม่เพียงพอหรือแดดเปลี่ยนทิศจากฤดูกาล เนื่องจากแม้จะเป็นวิธีปลูกผักไฮโดรโปนิกส์ แต่พืชก็ยังจำเป็นต้องสังเคราะห์แสงเพื่อการเติบโตอยู่ดี
เตรียมอุปกรณ์สำหรับปลูกผักไฮโดรโปนิกส์ให้พร้อม
วิธีปลูกผักไฮโดรโปนิกส์ให้ได้ผลผลิตที่ดีก็จะต้องมีอุปกรณ์ที่เหมาะสมควบคู่กันไป ประกอบได้วยอุปกรณ์ดังนี้
- โฟมสำหรับปลูกผักไฮโดรโปนิกส์ เนื่องจากในบทความนี้เราได้เลือกใช้เป็นวิธีปลูกผักออแกนิคในกล่องโฟม ดังนั้นวัสดุสำหรับการปลูกจึงสามารถใช้กล่องโฟมทั่วไปได้เลยไม่ต้องหาภาชนะปลูกรูปแบบอื่น ๆ ให้ยุ่งยาก
- เมล็ดสำหรับเพาะปลูก โดยเลือกใช้เป็นเมล็ดพันธ์ของผักที่คุณต้องการ ตั้งแต่ผักสวนครัว ตลอดจนผักสลัดต่าง ๆ
- ถ้วยปลูก หรือถ้วยเพาะเมล็ดสำเร็จรูปที่มีรูให้น้ำสามารถซึมผ่านได้
- ถาดเพาะเมล็ด สำหรับใส่ถ้วยปลูกและเมล็ดเพื่อเพาะปลูกในจำนวนที่คุณต้องการ
- สารละลายธาตุอาหาร สำหรับเป็นสารอาหารของพืชที่คุณจะปลูก
- ไซริงก์ สำหรับการเติมสารละลายธาตุอาหารให้พืชของคุณ
- เครื่องมือตรวจวัดค่ากรด-ด่าง สำหรับการเช็คค่า pH เพื่อให้แน่ใจว่าสารละลายมีค่าที่เหมาะสม สามารถนำไปให้พืชได้
- อุปกรณ์เสริมอื่น ๆ เช่นถุงดำหรืออุปกรณ์สำหรับช่วยคีบเมล็ด
เริ่มขั้นตอนการปลูกผักไฮโดรโปนิกส์ในกล่องโฟม
เมื่อเตรียมอุปกรณ์ต่าง ๆ และมีพื้นที่สำหรับเพาะปลูกพร้อมแล้วคุณก็สามารถทำตามขั้นตอนของวิธีปลูกผักไฮโดรโปนิกส์หรือวิธีปลูกผักออแกนิคในกล่องโฟมได้เลย โดยการทำตามขั้นตอนดังนี้
1.เพาะเมล็ด โดยการนำเมล็ดใส่ในถ้วยปลูก แล้วจึงใส่น้ำลงไปราว ๆ 2 เซนติเมตร นำลงถาดเพาะ แล้วนำถาดเพาะไปพักทิ้งไว้เพื่อให้รากงอก หรือจะเพาะเมล็ดโดยการวางเมล็ดลงบนทิชชู่ชุ่มน้ำในกล่องที่มีฝาปิดแล้วน้ำเข้าตู้เย็น 1 วัน จากนั้นนำออกมาพักที่อุณหภูมิห้อง 1 วันเพื่อให้รากงอกก็ได้
2.เติมสารละลายธาตุอาหาร โดยการตรวจสอบค่า pH ของสารละลายธาตุอาหารก่อนว่าเหมาะสมหรือไม่ หากเหมาะสมดีแล้วก็สามารถเติมสารละลายลงไปในเมล็ดที่มีรากเพื่อให้รากค่อย ๆ งอกยาวขึ้นได้ ข้อควรระวังคือต้องเติมในความเข้มข้นต่ำ ราว ๆ 0.5 ms/cm
3.ย้ายลงกล่องโฟมสำหรับปลูก เมื่อรากเริ่มยาวเพียงพอแล้วก็สามารถย้ายผักไฮโดรโปนิกส์ไปลงกล่องโฟมสำหรับปลูกและนำไปไว้ในทำเลที่คุณต้องการปลูกได้ โดยอาจใช้วิธีเจาะรูในกล่องโฟมเพื่อให้สามารถใส่ผักลงไปได้เพียงพอ
4.ดูแลผักไฮโดรโปนิกส์ให้เติบโต การดูแลหลังจากย้ายลงรางปลูกก็ไม่ยาก เพียงแค่คอยดูแลไม่ให้น้ำแห้ง โดยคอยเช็กระดับน้ำเป็นประจำ
5.เก็บเกี่ยวผักออแกนิคในกล่องโฟม เมื่อเวลาผ่านไปสักพักผักปลอดสารพิษที่คุณปลูกก็จะโตเต็มที่จนสามารถเก็บเกี่ยวได้นั่นเอง
ปลูกผักออแกนิคในกล่องโฟมเองได้ ประหยัดกว่า ใช้เวลาน้อย
วิธีการปลูกผักไฮโดรโปนิกส์นั้นไม่ยากเลย ไม่ต้องดูแลมากมายนัก ทั้งยังใช้อุปกรณ์และพื้นที่น้อยเมื่อเทียบกับวิธีปลูกผักปลอดสารพิษแบบอื่น ๆ ดังนั้นคนที่อาศัยอยู่ในบ้านที่ไม่ได้มีพื้นที่สำหรับการปลูกผักมากหรือคอนโดต่าง ๆ ก็อาจเลือกใช้วิธีปลูกผักออแกนิคในกล่องโฟมเพื่อให้มีผักปลอดสารพิษรับประทานเองได้
เอพี ไทยแลนด์ เติมเต็มเป้าหมาย ชีวิตดี ๆ ในพื้นที่ความสุขที่เราเลือกเองได้ ไม่ว่าจะเป็นโครงการบ้านเดี่ยวพื้นที่กว้างขวางเป็นส่วนตัว ทาวน์โฮมหรือบ้านแฝดดีไซน์สวย คอนโดมิเนียมทำเลติดรถไฟฟ้าเดินทางง่าย และโฮมออฟฟิศฟังก์ชันเจ๋ง รองรับทุกธุรกิจ ก็เลือกให้ตอบโจทย์ได้เลย เพราะ “บ้าน” ไม่ใช่แค่ที่อยู่อาศัย
EMPOWER LIVING อยู่ .. เพื่อทุกความหมายของคุณ